近日,中農康正技術服務有限公司受商丘市夏邑縣市監局委托,對全縣學校食堂、食品生產企業(含小作坊)、食品銷售領域的食品安全管理人員以及市場監督管理人員開展了學校食品安全風險控制及主體責任落實;食品生產企業(含小作坊)常見問題解析;食品標簽標識知識解析;食品銷售領域主體責任四化建設的授課。根據國家局新修訂的《食品經營許可和備案管理辦法》和《食品經營許可審查通則》兩部規章,對市場監督管理人員進行了為期三天的培訓,參加人數約1100人。

中農康正技術服務有限公司的授課老師通過專業的講解,結合實際案例分析以及現場提問交流和答解,使學員們不僅了解基本的食品安全法律法規知識和主體責任落實的相關要求,還實際掌握了食品生產經營過程中如何保證食品安全的措施和方法,提高了主體責任意識,取得了良好的培訓效果并受到委托方夏邑縣市監局領導的一致好評。
